-Handgefertigt aus hochwertigem Naturrattan
-Am besten zum Anheben des Teigs (Nur zum Anheben, nicht zum Backen)
-Entspricht dem EU-Lebensmittelstandard
-Kommt mit Liner und Teigschaber
- Handwäsche mit warmem Wasser und nach der Reinigung trocken halten
Am besten für die Zubereitung gesunder handwerklicher Brot. Kunden haben Banner für Freunde, Familie, Brotbacker, Köche und Mahlzeiten gekauft

Wie verwende ich diesen Brotkorb?
- Legen Sie die Brutform frei und legen Sie den gekneteten Teig dann in den Korb, bis er aufsteigt.
-Nachdem der Teig angehoben ist, nehmen Sie den Teig aus dem Korb und übertragen Sie ihn auf ein Backblech für den Ofen.
-Bitte denken Sie daran, dass viele Dinge mit dem Teig den Anstieg beeinflussen: Wetter, Hefqualität und Mehlarten können den Anstieg beeinträchtigen.
-Viele großer Bäcker lassen den Teig in einer gefetteten Schüssel steigen, bevor er in die Brutform legen.Dadurch entsteht eine bessere Textur und Kruste Ihres europäischen Landebrots.
-Ideal für den Profi- oder Hobbybäcker, der nach dem professionellen Finish von Broten im handwerklichen Stil sucht.
- Sobald das Laib entfernt ist, bürsten Sie die Innenseite des Korbs mit einer sauberen, steifen Bürste heraus und lassen Sie es an der Luft trocknen.

Das Backen des perfekten Sauerteigbrots war noch nie so einfach.Leseph eignet sich perfekt für jedes Erfahrungsniveau und ist bestrebt, jedem, der gesunde und köstliche Brote genießen möchte, hochwertige Bannetonkörbe bereitzustellen.

Einige herzerwärmende Tricks
Der Trick, wie Sie das Banneton bei der ersten Verwendung effektiv waschen können:

1. Waschen Sie den Banneton mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Seife, damit der Seifengeschmack nicht absorbiert wird und auf Ihren Teig übertragen wird.
2. Spülen Sie es dann gut mit warmem Wasser ab und lassen Sie es vor der Verwendung gründlich trocknen.
Da es handgestrickt ist, kann es zu Fehlern bei der Größe des Produkts kommen

Der Trick, den Teig nicht am Korb kleben zu lassen:

1.Verwenden Sie Reismehl, das viel besser funktioniert als normales Mehl.
2.Verwenden Sie eine 50/50-Mischung aus AP-Mehl und Reismehl, um ein Anhaften zu verhindern.
3. Wenn Sie kein Reismehl verwenden möchten oder keinem haben, dann verwenden Sie das waschbare Leinentuch, das mit dem Korb geliefert wird, um den Korb auszurichten.